Ev Dışına Gıda Tutarlılığı
Topluluk gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini taahhüt etmek olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime read more kadar tüm süreçte temizlik uygulamaların uygulanmasıyla kullanılabilir. Bu nedenle gıda zehirlenmesi riskini sınırlamak ve halk sağlığını güvence altına almak çok önemli